9 de fevereiro de 2016

O melhor pudim de leite gourmet do mundo

O melhor pudim do mundo

Ingredientes
3 latas de leite condensado
1 colher de doce de leite argentino (opcional)
9 gemas
1/2 litro de leite fervido, quente

Modo de Fazer
Coloque as gemas coadas e misture bem ao leite condensado
Bata com o fouet
O segredo é não bater no liquidificador.
Acrescente 1/2 litro de leite quente e misture bem

Leve para Assar em banho maria no forno por 1 hora e pouco sem
cobrir
Quanto mais larga a forma, melhor fica o pudim, 25cm de diâmetro de fundo
Ou coloque em formas pequenas individuais
Depois volta para me contar o que achou!




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